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Photographic Triangle (Triângulo de Exposição)

ISO

ISO (I.S.O.) é a abreviação de International Organization for Standardization e em fotografia mede a sensibilidade do filme ou sensor digital da câmera à luz. Quanto maior o valor de ISO, maior a sensibilidade, e conseqüentemente, maior a capacidade de captar imagens em locais com baixa luminosidade.
ISO (I.S.O.) is the abbreviation for International Organization for Standardization and denotes how sensitive the image sensor is to the amount of light present. The higher the ISO, the more sensitive the image sensor and therefore the possibility to take pictures in low-light situations.

Os valores geralmente variam de 100 a 3200 na maioria das câmeras fotográficas, mas atualmente pode-se encontrar valores de até 204.800 (Nikon D4).

The values usually range from 100 to 3200 at most of the cameras, but nowadays you can find values of up to 204.800 (Nikon D4)

A desvantagem da utilização de valores de ISO altos é a geração de Ruído (“Noise” ou “Grain”), que é um tipo de granulação com milhares de pontos multicoloridos gerados pelo sensor.
The disadvantage of using high ISO values is the noise generation, where noise is any signal that is not attributed to the light from your subject, usualy formed of thousands of multicolored dots generated by the sensor.

Uma grande dúvida entre a maioria dos fotógrafos é a decisão entre fazer uma foto com ruído utilizando ISO alto ou deixar de fotografar um assunto. Como a decisão, normalmente é a de se fazer a foto, existem diversos softwares de redução de Ruído que podem ser utilizados posteriormente para retoque da imagem.
A big question among most photographers is the decision between taking a photo with noise using high ISO, or ceases to photograph a subject. Since the decision usually is to make the picture, there are several noise reduction softwares that can be used later to retouch the image. The disavantage of high values of ISO is the Noise generation.

Então como escolher o ISO no momento da foto?
O ideal é que se utilize valores mais baixos entre 100 e 400, já que na maioria das câmeras a qualidade das fotos feitas com estes valores é melhor, compensando-se a pouca luz com a utilização de um flash quando possível.
So how to choose the ISO at the time of the photo?
The ideal would be to use lower values between 100 and 400, as in most cameras the quality of photos taken with these values is better, compensating low light using a flash when possible.